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上海に住むこと丸4年。
そりゃまぁ~たくさん食べました、中華料理。
何度食べても飽きずに美味しく食べれる・・そんなお気に入り料理が、必ず皆さんにもあるのではないでしょうか?

*蟹粉豆腐*
DSC01660.jpg

上海料理の代表格でしょう。小職の直近の先輩も大好き。
接待半ばであっても、これが出てきたら白飯注文して一緒にがっつく!!
お客さんもひく!!

*エビチリ*
DSC01665.jpg

これがまた旨い。そしてデカい。
過去いろんな人と一緒にこれを食べてきたが、一番美味しそうに完璧に食べたのは小職のオカンだったと思う。息子と一緒でかっつくウエポンママ。。
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